El pasado día 10 de diciembre, en el piscolabis que tuvo lugar tras la entrañable Oración de Adviento, fue muy comentado lo rico que estaba el bizcocho, y ante el interés de muchos de los allí presentes, la magnífca repostera nos ha facilitado la receta:
BIZCOCHO DE LA PARROQUIA
INGREDIENTES:
Seis huevos
Un vaso y medio de leche entera
Dos vasos y medio de azúcar
Un vaso y medio de aceite de oliva virgen extra
Cuatro vasos de harina
Dos sobres de Royal
PREPARACIÓN:
Batir con batidora todos los ingredientes
Pasar la mezcla a un molde de forma circular previamente untado con mantequilla y harina
Meter al horno durante 45 minutos a 175 grados
¡Que os salga muy rico!